Bučna semena kot odličen prigrizek

Bučna semena so zelo zdrava, zato si jih privoščite med obroki ali namesto slanih prigrizkov, kot je čips. V zimskih dneh, še posebej po praznikih, ko se mnogim zdi, da so pojedli preveč nezdrave hrane, še kako prijajo.

Bučna semena lahko sušimo v pečici tako, da jih razporedimo po pekaču. Pazimo, da se ne sprijemajo, pečico pa nastavimo na ne preveč visoko temperaturo. Lahko jih pečemo tudi tako, da jih pokapamo z olivnim oljem in malce solimo. Pečico nastavimo na 150 stopinj, v njej pa jih pustimo pol ure.

Semena lahko tako jeste namesto slanih prigrizkov, dodate v najljubše kosmiče, kruh ali solate. Zelo zdrava so zaradi vlaknin, vitaminov E in B, mineralov, kalcija, magnezija in fosforja. Delujejo proti holesterolu in ugodno vplivajo na prebavo. Pripomorejo k lepoti naših las in nohtov, pomagala pa naj bi tudi pri boljšem spancu.

1Lučka Bajs
Foto: www.averagebetty.com

Leave a Reply