Drobnjak je poln vitaminov

Drobnjak je začimba, ki blagodejno vpliva na prebavo in je polna zdravih snovi. Odlično se poda k številnim jedem, solatam in mlečnim izdelkom.

V sebi drobnjak skriva vitamina A in B2 ter ogromno vitamina C. Blagodejno vpliva na prebavo, čisti želodec in prebavila. Znižuje krvni pritisk in raven holesterola, redči kri in širi ožilje. Poleg tega čisti ledvice, zaradi vitamina C pa krepi imunski sistem in odpravlja spomladansko utrujenost.

Odlično se poda k drugim začimbam, kot so čemaž, čebula, bazilika, česen, koper, pehtran, peteršilj in poper. Z njim lahko dopolnite okus mlečnih izdelkov, jedi s skuto, solat, mesnih in zelenjavnih juh, jajčnih jedi, rib in omak.

Kot rastlina je zelo trpežen, zato dobro prenaša mraz in sušo. Gojite ga lahko na vrtu brez vsakršnih gnojil ali doma v lončku, vendar ne sme biti izpostavljen direktnemu soncu.

1Lučka Bajs
Foto: userealbutter.com

Leave a Reply