Zrelih banan nikar ne zavrzite

Banan včasih ne uspemo pojesti do konca in takrat postanejo rjave ter zelo mehke. A nikar jih ne zavrzite, saj jih lahko porabite na veliko različnih načinov. Njihovo meso je še vedno zelo zdravo in sladko.

Banane lahko uporabimo kot nadomestek sladkorja. Zrele banane so namreč zelo sladke, zato jih uporabite za sladkanje kosmičev, jogurta, skute ali sadnih napitkov.

Lahko postanejo tudi odličen nadomestek jajc. Zrele banane so namreč odlično vezivo, zato naj jih pri izdelavi mase za palačinke uporabijo tisti, ki jajc ne smejo jesti ali pa jih ne marajo. Pred izdelavo mase banane pretlačite.

Zrele banane pa lahko tudi zamrznete. Pred tem jih narežite na kolobarje in pretlačite v kašo. Zatem jih dajte v skrinjo in zamrznite, nato pa zmiksajte s poljubnim zamrznjenim sadjem in dobili boste okusen sladoled.

1Lučka Bajs
Foto: www.30bananasaday.com

Leave a Reply